喜歡吃大阪燒嗎?有機會你一定要試試看

你只要學會調麵糊，隨時都能吃到好吃的大阪燒呦💯
Amy特別準備了這道米香大阪燒來跟大家分享♫
調好的麵糊，加入切絲碎的高麗菜和個人喜歡的食材，使用平底鍋煎至金黃焦香，起鍋後淋上豬排醬及美奶滋，最後灑上柴魚片及海苔絲就可以上桌囉😋除了大阪燒之外，利用這麵糊還可以變化成章魚燒😍
就算是小朋友不喜歡的紅蘿蔔、高麗菜，只要加入大阪燒麵糊中，保證小朋友吃了也會讚不絕口😋👍

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✍材料表✍ 2人份
米穀粉　　　80g (蓬萊米粉，烘焙店可以買到)
水　　　　　60cc
蛋　　　　　1顆
鰹魚粉　　　1小匙 (也可以使用根昆布濃縮高湯)
鹽　　　　　½小匙
披薩乳酪絲　30g
高麗菜絲　　120g
豬肉片或培根3-4片
蔥花　　　　少許
紅蘿蔔絲　　30g
玉米粒　　　30g
豬排醬　　　適量
美乃滋　　　少許
海苔粉　　　少許
柴魚片　　　少許
📌米穀粉，無麩質且不吸油的特性，讓口感酥脆美味吃起來還帶點米香👍

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